TARINA

Jos elämä menisi aina niin kuin kaksikymppisenä kuvittelee, ei CAKE art tingelstiinaa olisi ehkä koskaan syntynyt. Jossakin taka-alalla haave kondiittorin ammatista oli lapsen mielessä ollut, mutta sinne se silloin jäikin ja tilalle tulivat muut haaveet ja unelmat. Tuli aika opintojen ja luokanopettajan työn, mutta jotakin puuttui. Ehkä kaipuu luovan työn pariin, ehkä haave hallita itse omaa työskentelyä. Voisiko tärkeästä harrastuksesta tulla ammatti, kysyin itseltäni?

Rohkenin ottaa askeleen uutta kohti ja toukokuussa 2015 valmistuin Stadin ammattioppilaitoksesta leipuri-kondiittoriksi. Harrastuksesta tuli ammatti, jota toteutan elintarvikeviranomaisen valvomassa kotileipomossani Espoossa. 

Onneksi elämä ei mene aina niin kuin nuorena kuvittelee, ajattelen nyt. Tule mukaan, tehdään yhdessä arjestasi tai juhlastasi makean makuinen!